Galaretka drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka i łapki zalewamy wodą ,dodajemy warzywa,przyprawy i gotujemy do miękości.Ugotowane mięso i warzywa wyjmujemy i kroimy,przygotowujemy miseczki lub kubeczki rozkładamy pokrojone mięso i warzywa i zalewamy powstałym wywarem.Wkładamy do lodówki.
Porady
Możemy dodać groszek konserwowy i pokrojone jajko.Galaretkę żeluje wywar z łapek, nie dodaję żelatyny.
Komentarze