Cynamonowe ślimaczki
Składniki:
- ● 1/2 kg mąki tortowej
● 2 jajka
● żółtko
● 1/2 szkl. mleka
● 4 dag drożdży
● cukier wanil.
● tłuszcz
● 12 łyżek cukru
● 15 dag masła
● szczypta soli
● op. cynamonu
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Cynamonowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem i łyżką cukru. Odstawiamy do wyrośnięcia. Wlewamy do mąki. Dodajemy jajka, żółtko, sól, 5 łyżek cukru, cukier wanil. i 10 dag roztopionego masła. Wyrabiamy, podsypując mąką, aż ciasto będzie odchodzić od rąk. Odstawiamy na godzinę.
- 2. Rozwałkowujemy na prostokąt o grub. ok. 1 cm. Smarujemy roztopionym masłem, posypujemy cynamonem i cukrem. Od dłuższego boku zwijamy roladę. Kroimy w ok. 2-cm kawałki. Układamy na natłuszczonej i podsypanej mąką blasze. Pieczemy ok. 20 minut w 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze