Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką
- 15 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto jogurtowe:
400g jogurtu naturalnego
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2/3 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
3 jajka
32g cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
Ok. 400g malin
Ok. 200g jagód
Kruszonka:
150g mąki
100g cukru
80g masła
16g cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto jogurtowe: Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i solą. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Zmniejszyć trochę obroty miksera i wlewać partiami olej, mleko i jogurt. Gdy masa stanie się jednolita, wsypać pozostałe suche składniki i przemieszać łyżką, tylko do ich połączenia. Ciasto przelać na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia, posypać owocami i kruszonką. Piec ok. 40 – 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka.
- 2. Kruszonka: Składniki zagnieść palcami aż nabiorą postać kruszonki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze