Zielone szparagi z pomidorami i mozzarellą
- 20 min
Po prostu kochamy szparagi ,więc robimy je na wszystkie możliwe sposoby. A co...jest sezon ,więc trzeba korzystać.
- 20 min
Składniki:
- 1 kg cienkich zielonych szparagów
2 młode cebule ze szczypiorkiem
200 g pieczarek
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki
3 łyżeczki listków tymianku
500 g małych pomidorów
sól morska
pieprz
250 g mozzarelli
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiZielone szparagi z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mozzarellę pokroiłem w kostkę, posoliłem, popieprzyłem, polałem resztą oliwy, posypałem pozostałym tymiankiem. Dodałem do szparagów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze