Wspaniała W-Z

5 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

To jedno z moich ulubionych ciast. Za każdym razem budzi zainteresowanie swoją nazwą.

Składniki:

  • Ciasto:
    ● 1,5 szklanki mąki
    ● 1 kostka margaryny
    ● 4 jajka
    ● 1 szklanka cukru
    ● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    ● 3 łyżki kakao
    Krem:
    ● 1 kostka margaryny
    ● 3/4 szklanki cukru pudru
    ● 1 serek waniliowy (225 g)
    ● bita śmietana śnieżka
    ● 2 łyżki żelatyny
    ● 1/4 szklanki wody
    ● 1/2 szklanki mleka
Wystaw ocenę:

5 (160 ocen)

Zobacz również:

Desery Bita śmietana

Wspaniała w-z - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę ucieramy z cukrem.
    Powoli dodajemy po jednym żółtku, a następnie mąkę,
    proszek do pieczenia i kakao,
    mieszamy. Na koniec dodajemy
    pianę ubitą z białek. Pieczemy
    ok. 40 minut w temp. 175 °C.
  • 2. Przygotowujemy krem: margarynę
    ucieramy z cukrem pudrem
    i porcjami dodajemy serek.
    Ciągle mieszając, stopniowo
    dodajemy śnieżkę ubitą z mlekiem
    i żelatynę rozpuszczoną
    w wodzie. Ciasto dzielimy na
    dwa placki. Na jeden wykładamy
    krem, przykrywamy drugim.
    Polewamy polewą.

Porady

Krem doskonale też nadaje się do innych ciast. Aby się nie zwarzył, produkty powinny mieć temperaturę pokojową.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_02-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować