Trójkąty z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka myjemy, kroimy na nieduże kawałki, solimy i posypujemy ziołami prowansalskimi. Kurczaka smażymy na oleju. Paprykę myjemy, kroimy na paseczki. Ciasto francuskie kroimy na 6 kwadratów, każdy smarujemy rozmąconym jajkiem. Na połowę kwadrata ciasta dodajemy kurczaka, kukurydzę i paprykę. Składamy kwadrat na kształt trójkąta, następnie smarujemy ponownie rozbełtanym jajkiem i posypujemy ziołami prowansalskimi. Dokładnie tak samo postępujemy z pozostałym ciastem. Trójkąty pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni (termoobieg) przez 20 minut.
Porady
Warzywa do farszu można zmieniać dodając np. pieczarki i cebulę.
Komentarze