1.2 łyżki kawy rozpuszczalnej zalać poł szklanki gorącej wody, dolać odrobinę amaretto. Żółtka ubić z cukrem, po 5 minutach dodać mascarpone. Biszkopty maczać w kawie z amaretto. W pucharkach układać warstwowo, najpierw biszkopty, później krem, kakao, itd. Podawać schłodzone
Porady
Amaretto można dolać wedle uznania, a roztwór kawowy można zrobić mocniejszy.
Komentarze