Tarta czekoladowa z bananami

Tarta czekoladowa z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotować kruche ciasto: wsypać mąkę, cukier i sól do miski. Dodać rozdrobnione masło. Siekać nożem, póki wszystkie składniki nie będą przypominać okruchów chleba. Jajko wymieszać ze śmietaną, wlać do zagłębienia zrobionego w produktach sypkich. Przemieszać drewnianą łyżką i zagnieść ciasto.
  Gotowe ciasto ułożyć na folii spożywczej i rozwałkować lekko na płaski placek. Zawinąć brzegi folii i wstawić ciasto do lodówki na co najmniej 30 minut.
• 2. Wysmarować formę masłem. Ułożyć rozwałkowane ciasto, pokłuć widelcem, wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok. 10 min, by miało złoty kolor.
• 3. Banany pokroić w plasteki. Czekoladę rozpuścić nad parą wodną. Jajka podzielić: żółtka wymieszać z jogurtem, białka ubić na sztywno. Do czekolady dodać odrobinę jogurtu, aby wyrównać temperaturę. Dodać resztę jogurtu i delikatnie wymieszać z ubitym białkiem.
• 4. Na tartę kłaść banany i zalać musem czekoladowym. Piec w piekarniku ok 10 minut w temp. 180 st, aż do stężenia masy.