tani bigosik
- 1 godz. 10 min
danie nie wymaga specjalnych umiejętności
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1,5 kg kapusty kiszonej
1 konserwa mięsna np.tyrolska
3 łyżki koncentratu pomidorowego
tymianek
przyprawa do bigosu
pieprz
liść laurowy
ziele angielskie
Wystaw ocenę:
4.49 (145 ocen)
Tani bigosik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę przepłukać pod bieżącą wodą jeśli jest bardzo kwaśna. Odcisnąć z nadmiaru soku,włożyć do dużego garnka i zalać wrzątkiem, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Dusić, aż zmięknie (ok. 50 minut).
Gdy kapusta będzie już miękka, dodać konserwę pokrojoną w drobną kosteczkę. Gdy mięso się rozgotuje dodać przecier i chwilę pogotować.
Doprawić przyprawą do bigosu, tymiankiem i pieprzem.
Porady
konserwę można zastapić cienką kiełbasą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze