Szarlotka.
- 1 godz. 10 min
Szarlotka to moje ulubione ciasto.U mnie obowiązkowo z dużą ilością cynamonu.Uwielbiam zapach,który wydobywa się podczas jej pieczenia.Domowa szarlotka jest najlepsza.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
30 dag mąki tortowej
pół szklanki cukru pudru
pół kostki masła lub margaryny ( 12,5 dag)
2 jajka
1 łyżka śmietany 12 %
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
pół kilo jabłek
cynamon według uznania
łyżka cukru
bułka tarta i masło do posmarowania formy
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Szarlotka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki ,cukru ,jajek ,śmietany,proszku do pieczenia i masła zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części.
- 2. Tortownicę o średnicy 23 cm posmarować masłem i oprószyć bułką tartą.
- 3. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach,odcisnąć z nadmiaru soku.
- 4. Połowę ciasta wyłożyć na dno foremki ,nałożyć jabłka,posypać cukrem i cynamonem.Przyłożyć pozostałym ciastem,nakłuć widelcem.Piec 45 minut w temperaturze 170 stopni.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze