Syrop cebulowo-grejpfrutowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule i czosnek obieramy. Cebule kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Grejpfruty sparzamy i obieramy. Usuwamy białą błonkę. Owoc dzielimy na cząstki i kroimy w małe kawałki (cząstki możemy również
wyfiletować).
2.Grejpfruty, cebulę i czosnek posypujemy cukrem. Ugniatamy tłuczkiem do
ziemniaków, aż puszczą sok. Odstawiamy na kilkanaście minut w ciepłe miejsce, by cukier się rozpuścił. Następnie przekładamy do słoika o pojemności ok. 1 litra. Wstawiamy do lodówki.
Komentarze