Sos pomidorowo-cukiniowo-paprykowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa obieramy ze skórki, usuwamy nasionka, następnie kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla, podlewamy wodą, dusimy na małym ogniu do czasu aż wszystkie składniki zmiękną, następnie przyprawiamy do smaku. Miksujemy w blenderze do jednolitej konsystencji. Gorący sos przekładamy do wyparzonych słoiczków i pasteryzujemy 10 min.
Komentarze