Sos największe zastosowanie ma w różnych zapiekankach , lazaniach przynajmniej u mnie w kuchni. Podaję przepis na sam sos, bo często sięgamy po gotowe, a chcielibyśmy może zrobić coś swojego .
Sos beszamelowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuszczamy margarynę dodajemy mąkę, mieszamy na jednolitą , lekko podsmażamy i dodajemy mleko - tyle mleka, żeby sos miał konsystencję gęstej śmietany lub rzadszego budyniu, zagotowujemy i gotowe
Komentarze