JEŻYNÓWKA
Prosta i pyszna i skuteczna na przeziębienia , właśnie na takie chłodne dni wieczorkiem kieliszek to nawet nie dla smaku ale dla zdrowia obowiązek wypić.
Składniki:
- 1l jeżyn
1/2 kg cukru
1/2 l wódki
Jeżynówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jeżyny myjemy osuszamy i wkładamy do słoja na przemian z cukrem, odstawiamy na 10 dni codziennie potrząsając słoikiem, żeby się cukier rozpuścił, po tym czasie dolewamy wódkę i odstawiamy na kolejne 10 dni, od czasu do czasu potrząsając słojem. Po czym przelewamy przez gazę i rozlewamy do butelek, odkładamy do leżakowania na 6 miesięcy i możemy pić.
Komentarze