Smaczek drobiowy
- 2 godz. 50 min
Składniki:
- 1 kg piersi kurczaka
0,5 czerwonej papryki
15 dag żółtego sera
2 płaskie łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki oregano
0,5 łyżeczki suszonego koperku
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSmaczek drobiowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso podzielić na pół. Jedną część pokroić w dużą kostkę, a drugą zmielić. Mięso przełożyć do jednej miski. Dodać pokrojone w kostkę paprykę i ser żółty. Wsypać pieprz, sól, przyprawę, oregano i koperek. Dodać obrany i posiekany ząbek czosnku. Wszystko dokładnie wymieszać.
- 2. Masę mięsną przełożyć do woreczka foliowego( woreczki do szynkowara), a następnie do szynkowara. Wstawić do lodówki na 1 godz. Przełożyć do garnka ( położyć ściereczkę na dno). Wlać wodę tak, aby sięgała do ¾ szynkowara. Gotować na bardzo wolnym ogniu 1 godz. Pozostawić w garnku do wystudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze