Sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Okrągłą tortownicę wyścielamy folią aluminiową. następnie układamy na niej biszkopty tak aby zająć jak najwięcej miejsca.
2.2 galaretki rozpuszczamy w jednej porcji wody, zostawiamy do ostygnięcia. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy ser. Na koniec dodajemy tężejącą galaretkę i dokładnie miksujemy i wylewamy na biszkopty.
3.Pozostałe dwie galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach wody. Pozostawiamy do zatężenia.Na wierzch ciasta układamy maliny.
Warto pamiętać o tym aby smak galaretki był taki sam jak owoce, które wykładamy na ciasto, wtedy ma ono lepszy smak. Maliny można zastąpić dowolnymi owocami. Ciasto należy przetrzymywać w lodówce.
Komentarze