Sałatka z rzodkiewką i żółtym serem
Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewek
20 dag żółtego sera
3 jajka ugotowane na twardo
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżeczki musztardy z Dijon
1 łyżeczka białego octu winnego
2 łyżeczki oliwy z oliwek
Sól, pieprz
Cukier
Wystaw ocenę:
5 (193 ocen)
Sałatka z rzodkiewką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rzodkiewkom odrywamy wąsy i listki, płuczemy starannie, osuszamy. Kroimy w drobne kawałki. Ser i jajka kroimy w kostkę. Natkę pietruszki siekamy.
Robimy sos: mieszamy musztardę z octem i - cały czas mieszając - powoli dolewamy olej. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru.
Wszystkie składniki sałatki mieszamy. Przed podaniem trzymamy około 30min w lodówce.
Porady
Podanie przeze mnie proporcje na sos można zmieniać w zależności od swoich upodobań.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze