Sałatka z pieczonych buraków z kardamonem i kozim serem
- Dla 1 osoby
Zapach kardamonu jest trudny do opisania, ale wspaniale pobudza wyobraźnię. Zwykłym burakom nadaje niezwykły posmak.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- kilka buraków,
sok z cytryny,
kilka owoców kardamonu,
oliwa,
sól, pieprz,
rukola,
twardy ser kozi,
orzechy włoskie,
sos:
50 ml oleju z orzechów włoskich,
kilka kropel octu winnego,
pół łyżeczki miodu,
pół łyżeczki musztardy Dijon,
można dodać odrobinę wody,
sól do smaku.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pieczonych buraków z kardamonem i kozim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Sałatka z pieczonych buraków i szpinaku baby
Bomba witaminowa! Jest przede wszystkim źródłem żelaza, witamin z grupy B oraz witaminy C. Doskonała na drugie śniadanie, lekki obiad, a także dodatek do grillowanych mięs. Tą sałatkę polecam zwłaszcza osobą, które są na diecie - jest sycąca, ale pełna składników odżywczych.
Komentarze