Sałatka z młodych ziemniaków i młodej kapusty
Składniki:
- 500 g młodych ziemniaków
300 g młodej kapusty (1/3 główki średniej wielkości sztuki)
1 duża biała cebula
1 pęczek szcypiorku
1/2 pęczka natki pietruszki
Sos:
1/2 szklanki gorącej wody
4 łyżeczki oliwy
3 łyżeczki soku z cytryny lub octu
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
1 łyżeczka przyprawy typu Vegeta
1 łyżeczka cukru
szczypta pieprzu cayenne
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Sałatka z młodych ziemniaków i młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kapustę poszatkować, przełożyć do naczynia z pokrywą, zalać wrzątkiem, przykryć i pozostawić na 10 min. Następnie odcedzić i wystudzić.
Do miski/salaterki przełożyć ziemniaki, dodać kapustę oraz posiekaną cebulę i zieleninę. Wymieszać. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Młoda kapusta Młode ziemniaki Musztarda Natka pietruszki Pieprz Sałata Sok z cytryny Szczypiorek Vegeta Oliwa z oliwek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze