Sałatka z buraczków konserwowych
- 60 min
Świetna do kotletów mielonych. Można ją serwować podczas przyjęć lub kolacji do wędlin.
- 60 min
Składniki:
- 1 słoik buraczków wiórków,
1 jabłko,
1 jajko,
1/2 cebuli (lub 1 mała)
1 ogórek kiszony,
1/3 puszki kukurydzy,
1 łyżka śmietany 18%,
2 łyżki majonezu,
sól, pieprz, ewentualnie cukier,
2 piórka szczypioru do dekoracji.
Wystaw ocenę:
4.97 (171 ocen)
Sałatka z buraczków konserwowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki wrzucamy do miski i mieszamy kolejno z (po dodaniu każdego składnika mieszamy): obranym i pokrojonym w kosteczkę jabłkiem, pokrojonym w kosteczkę ogórkiem, pokrojoną w kosteczkę cebulą, odsączoną kukurydzą oraz ugotowanym na twardo i pokrojonym w kosteczkę jajkiem na twardo.
- 2. Do sałatki dodajemy śmietanę oraz majonez. Doprawiamy (jeśli wolimy słodkie sałatki i surówki dodajemy cukier). Sałatkę wstawiamy do lodówki. Przed podaniem buraczki dekorujemy pokrojonym w kostkę szczypiorkiem.
Porady
Moim zdaniem, do tej sałatki najlepiej nadają się buraczki firmy Kowalewski.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałatka z buraczków i cieciorki
Jak sałatka-to ja zawsze chętnie zjem:) Ta z buraczków, cieciorki, sałaty, sera fety, sosu, smakuje mi bardzo. Zapraszam do zrobienia i posmakowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lecz z doboru dobrodziejstw zdrowych warzyw i sera feta- może być samodzielnym posiłkiem.
Komentarze