Sałatka jarzynowa
Izabela Siwulska/bb
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Ile gospodyń tyle wersji sałatek jarzynowych. Jedni dodają ogórki kiszone, a inni na occie. Niektórzy nie dodają jabłek, u mnie muszą być obowiązkowo. Mniej lub więcej majonezu. Co kto lubi. Ale jedno jest pewne, że każda wersja jest pyszna. I nie ma co ukrywać, że sałatka jarzynowa to królowa wszystkich spotkań rodzinnych, świąt i imprez.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 kg marchewki
6 jajek
1 mała cebula
2 pietruszki
5 średnich ziemniaków
1 litrowy słoik ogórków kiszonych
1 puszka zielonego groszki
2 jabłka
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
kilka łyżek majonezu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.
- 2. Marchewki i pietruszki obieramy myjemy i gotujemy do miękkości, następnie studzimy i kroimy w kostkę.
- 3. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości, studzimy i kroimy w kostkę.
- 4. Jabłka myjemy, osuszamy, obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę.
- 5. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
- 6. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i odsączmy z nadmiaru soku.
- 7. Groszek dokładnie odsączmy z zalewy.
- 8. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Wstawiamy do lodówki żeby sałatka się schłodziła, a składniki ,,przegryzły się''.
- 9. Podajemy. Smacznego życzę.
Porady
Warto żeby sałatka dobrze się schłodziła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WarzywaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler
Sałatka jarzynowa to danie uniwersalne. Doskonała zarówno na śniadanie czy kolację, ale również na imprezy – czy te ze znajomymi, czy rodzinne spotkania. Według nas to także idealna sałatka na Wielkanoc. Zobacz przepis na sałatkę jarzynową Magdy Gessler i wypróbuj przepis słynnej restauratorki.
Komentarze