Ryżowe kotlety
- 20 min
Kotlety są pyszne z ziemniakami i wiosenną surówką.. Smakosz mięsa także pokocha te kotleciki
- 20 min
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
1 żółtko
pęczek natki pietruszki
pęczek szczypiorku
3 plasterki żółtego sera typu Gouda
1 mała cebula
20g margaryny
przyprawy: kurkuma, sól, pieprz
smalec do smażenia
Wystaw ocenę:
4.95 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyżowe kotlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy ryż zgodnie z przepisem na opokowaniu. Cebule kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy margarynę i szklimy na niej cebule. Do tego dodajemy ryż i przyprawy. Wszystko studzimy.
- 2. Kroimy szczypiorek i natkę pietruszki oraz ścieramy ser na tartce na grubych oczkach. Do tego dodajemy przyprawiony ryż z cebulą. Wszystko dokładnie mieszamy. Do całości dodajemy żółtko oraz ponownie mieszamy.
- 3. Kotlety formujemy jak kotlety mielone, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym smalcu na rumiany kolor.
Porady
Do kotletów zamiast sera Gouda można dodać także inny ser np. Parmezan
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze