Kotlety ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż opłukać i włożyć do wywaru z mięsa, ugotować. Grzyby namoczyć, ugotować , odcedzić i przekręcić przez maszynkę.Cebulę pokroić w kostkę , usmażyć. Ugotowany ryż połączyć z cebulą, jajkami, grzybami , natką pietruszki . Doprawić solą pieprzem do smaki. Uformować kotleciki, obtoczyć w bułce. Podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania zołocistego koloru. Podawać z surówką z kapusty lub pikantnymi sosami. Smacznego.
Komentarze