Ryż zapiekany z pieczarkami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś opłukać, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Odstawić na kilka godzin.
2.Kostkę rosołową rozpuścić według przepisu na opakowaniu
.
3.Umyte i odsączone pieczarki pokroić
4.Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż. Na to rozłożyć pokrojoną w wiórki cebulę. Zalać przygotowanym rosołem (ok. 1,5 szklanki). Następnie położyć posiekane pieczarki i kawałki piersi. Mięso posmarować majonezem i odrobiną ketchupu.
5.Piec w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez ok. 90 minut
Komentarze