Roladki drobiowe ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta przekroić wzdłuż na pół i rozbić, skropić olejem, posypać przyprawami i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, 2 ząbki odłożyć do szpinaku.
2.Szpinak rozmrozić na suchej patelni, dodać masło i resztę czosnku. Podsmażyć, doprawić.
3.Na filety wyłożyć szpinak, na każdym ułożyć suszonego pomidora i zwinąć. Roladki ułożyć na folii spożywczej i zwinąć bardzo ciasno, formując tzw. cukierka. Kurczaka w folii wrzucić na wrzątek i gotować 15 minut. Przed podaniem wyjąc z folii. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Komentarze