Pulpety z ryżem i warzywami
Składniki:
- 50 dag mielonego mięsa drobiowego
10 dag ryżu
średnia marchewka
średnia pietruszka
mały seler
2 ząbki czosnku
op. jasnego sosu pieczeniowego
sól, pieprz
maggi
olej do smażenia
kilka gałązek posiekanego koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety z ryżem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy ok. 10 minut w osolonej wodzie. Odstawiamy pod przykryciem
na kolejne 10 minut. Odcedzamy. - 2. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
- 3. Warzywa mieszamy z mięsem i ryżem. Doprawiamy solą, pieprzem i maggi. Z masy formujemy pulpety i rumienimy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do garnka.
- 4. Sos sporządzamy według przepisu na opakowaniu, mieszamy z koperkiem. Zalewamy pulpety. Dusimy ok. 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze