PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Pulpety z warzywami i ryżemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0005/50/6d07842ebd7ee86e91736ad9f4b949d6db444ceb.jpeg25921944http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pulpety-z-warzywami-i-ryzem-2
2.
Kapustę obgotowujemy we wrzątku,odcedzamy i studzimy.
Cebulę kroimy w kostkę, marchew ścieramy na grubych oczkach.
3.
.Mięso, cebulę,marchew,jajko,ryż,kapustę i bułkę tartą przekładamy do miski i dokładnie mieszamy, przyprawiamy.
Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy jeszcze bułkę tartą.
4.
Z masy formujemy kulki , układamy w rondlu i zalewamy bulionem. Dusimy na wolnym ogniu ok.20 min.
5.
Pulpety wyciągamy z rondla, kremówke mieszamy z 1/2 szkl. wody i wlewamy do rondelka w którym dusiły się pulpety i
zagotowujemy, dodajemy koperek i przyprawiamy sola i pieprzem. Dodajemy pulpety ,podgrzewamy.
Podajemy z ryżem lub ziemniakami oraz surówką.
Komentarze