1.Krem: Gotujemy mannę i odstawiamy ją do ostygnięcia. Po wystygnięciu ucieramy margarynę z cukrem i stopniowo dodajemy zimną mannę.
2.Ciasto: Zagniatamy razem wszystkie składniki i robimy 4 placki, które musimy rozwałkować i piec przez 15-20 minut (w formie 25x36) w temperaturze 180 stopni.
Przekładamy upieczone placki dwa razy kremem i raz dżemem oraz smarujemy kremem wierzch ciasta po czym możemy zetrzeć czekoladę na tarce.
Porady
Ciasto musi stać przez jeden dzień, aby placki mogły nasiąknąć kremem.
Komentarze