Placek jabłkowy z budyniem malinowym
Składniki:
- Ciasto:
25 dag margaryny
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
4 jajka
Budyń:
2 1/2 szklanki mleka
1 budyń malinowy lub truskawkowy z cukrem
Dodatki:
1 1/2 kg jabłek
2 łyżeczki cynamonu
Wystaw ocenę:
4.99 (174 ocen)
Placek jabłkowy z budyniem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na dwie części. -
2.
Budyń:
Z podanych składników ugotować budyń. - 3. Jabłka obrać i pokroić na części.
-
4.
Przygotowanie do pieczenia:
Na blaszkę (25/35 cm.) wyłożyć jedną część ciasta - poukładać jabłka - posypać cynamonem - zalać budyniem - wierzch przykryć pozostałym ciastem.
Piec przez ok. 50 min. w temp. ok. 180*C
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze