Placek ekspresowy
- 40 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x35cm
Spód:
Ok. 50 sztuk herbatników
Masa budyniowa:
4 szkl mleka
3 budynie waniliowe bez cukru
6 – 7 łyżek cukru
Ciasto:
250g margaryny
1 szkl cukru
1 szkl mleka
3 szkl mąki
3 jajka
2 łyżeczki proszku
Dowolne owoce do wyłożenia na ciasto
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek ekspresowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki ułożyć jeden obok drugiego, w blaszce pokrytej papierem do pieczenia.
- 2. Masa budyniowa: 3 szkl mleka zagotować z cukrem, a w pozostałym rozrobić budynie. Mieszankę wlać do gotującego się mleka, chwilę pogotować. Gorący wylać na herbatniki. Na nim ułożyć pozostałe herbatniki.
- 3. Ciasto: Margarynę, cukier i mleko podgrzewać aż do rozpuszczenia składników. Jajka ubić na puch i lekko jeszcze ciepłą masę powoli wlewać do jajek, cały czas miksując. Na koniec wsypać partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie utrzeć mikserem. Ciasto wylać na herbatniki, na wierzchu ułożyć owoce. Piec ok. 50 – 60 minut w 180 stopniach. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ekspresowy piernik bez jajek
Błyskawiczne i tanie ciasto. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut i nawet nie trzeba używać miksera. Wystarczy wymieszać wszystko łyżką i upiec. Doskonałe na wypadek niespodziewanych gości. Można je zrobić w dwóch wersjach- pomijając dodatek przyprawy do piernika otrzymamy murzynek.
Komentarze