ciasto bez dodatku jajek a przepis znalazłam tu:/recipe21248.html
1 godz. 10 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
2 szklanki mąki (przesiana z kakao i sodą, czasem trochę więcej, zależy od mąki; ciasto ma być raczej gęste)
1 szklanka cukru
2 szklanki kefiru lub maslanki
1/2 szklanki oleju
2 łyżki dżemu (smak obojętny)
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
cukier waniliowy
kilka kropel aromatu waniliowego
Murzynek ekspresowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki wkładamy do miski i miksujemy lub najpierw połączyć suche składniki.
W drugiej misce łączymy mokre. Miksując mokre składniki dodajemy stopniowo suche.
Przygotowane ciasto wlewamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy ok. 50min w 180st. C.
Foremka - duża tortownica o średnicy 28cm lub blaszka 22/31cm natłuszczona i oprószona bułką tartą. Na dużą blachę trzeba podwoić składniki.
Po wystudzeniu polać ulubioną polewą i dowolnie udekorować.
Komentarze