Piętrowa napoleonka na cieście francuskim i herbatnikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie upiec.
2.Zagotować 4 szklanki mleka z cukrami
3.Pozostałe mleko zmiksować dokładnie z jajkami i obiema mąkami.
4.Zmiksowaną masę przelewamy do wrzącego mleka, stale mieszając, gotujemy, aż otrzymamy gęsty budyń.
5.Na blasze wyłożyć spód z herbatników. Połowę jeszcze gorącej masy budyniowej wylać na spód i nakryć ciastem francuskim, a następnie wylać drugą połowę. Całość przykryć warstwą herbatników.
6.Odstawić na kilka godzin do schłodzenia. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze