Pierś panierowana w płatkach kukurydzianych a'la kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z piersi przygotowujemy kotlety, oprószamy solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki, a w tym czasie przygotowujemy panierkę.
2.Płatki wsypujemy do woreczka i kruszymy np. za pomocą wałka do ciasta. Dodajemy bułkę tartą i przyprawy. Kotlety maczamy w mleku, a potem w panierce. Na patelni rozgrzewamy olej. Układamy kotlety i smażymy aż będą złote.
Porady
Idealne na obiad z ziemniakami i mixem sałat w sosie francuskim.
Komentarze