Pieczone ostre skrzydełka z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka dzielimy. Lotki odrzucamy (ja je mrożę i później gotuję na nich bulion, będący podstawą różnych zup). Mięso najpierw dokładnie nacieramy suchymi przyprawami, potem dodajemy ketchup i sos sojowy. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
2.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Płaską blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy na blachę skrzydełka wraz z marynatą. Skrzydełka pieczemy około 35 - 40 minut. Na początku można włączyć termoobieg.
Porady
Skrzydełka łatwo jest spalić. Dlatego często zerkajcie do piekarnika!
Komentarze