Papryka faszerowana z pomidorami

Papryka faszerowana z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż i soczewicę (osobno) ugotować osolonej wodzie al dente
  pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plastry
  cebulę drobno posiekać
• 2. paprykę umyć ,odciąć górną część, by uzyskać „kapelusze” i usunąć gniazda nasienne
• 3. na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę, zeszklić dodać mięso mielone i pieczarki, wszystko razem podsmażyć,
• 4. ryż i soczewicę połączyć, dodać podsmażone mięso z pieczarkami,wsypać przyprawy, wbić jajko i wymieszać dokładnie
• 5. naczynie żaroodporne wysmarować olejem
  nałożyć ciasno farsz do wnętrz papryk
• 6. ułożyć nafaszerowane papryki w wysmarowanym naczyniu, przykryć „ kapeluszami”a pomidory wraz zalewą przyprawić bazylią
• 7. pomidory wyłożyć na papryki
  wstawić do nagrzanego do 180 stopni C. piekarnika i piec bez przykrycia 50-60 minut do momentu aż skórka papryki lekko się zapiecze