Naleśniki z tuńczykiem,pieczarkami i papryką
- 50 min
Ostatnio takie naleśniki robiłam z morszczukiem,tak nam posmakowały,że postanowiłam zrobić podobną wersję tylko tym razem z tuńczykiem i papryką.
- 50 min
Składniki:
- Składniki na około 10 sztuk małych naleśników czyli 5 porcji
Ciasto:
-250 g mąki
-250 ml mleka
-250 ml wody
-1 jajko
-szczypta soli
Nadzienie:
-2 puszki po 185 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
-400 g pieczarek
-1 czerwona papryka
-1 duża cebula
-natka pietruszki
-sól i pieprz do smaku
-100 g sera żółtego
-3 łyżki ketchupu
-4 koktajlowe pomidorki
-2 jajka ugotowane na twardo
.
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Naleśniki z tuńczykiem,pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta naleśnikowego,połączyć mikserem,pozostawić na około 30 minut,następnie usmażyć na patelni małe naleśniki.
-
2.
.Cebulę obrać,pokroić w kostę,podsmażyć na odrobinie tłuszczu ,następnie dodać oczyszczone i pokrojone w kosteczkę pieczarki i paprykę,przyprawić,usmażyć.Wymieszać z ketchupem ,odsączonym tuńczykiem oraz startym serem i drobno posiekaną natką ,doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
3.
Połowę naleśników rozłożyć na blaszce,na każdy nałożyć farsz,przykryć naleśnikiem,nałożyć ponownie farsz a na wierzch po plasterku jajka i po dwa plasterki pomidorków.
- 4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec w temp 200 st.C przez około 10-15 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego...
Komentarze