Zrobiłam go w formie o kształcie serduszka. Prezent zaliczam do udanych, bo widok takiego ciasto samodzielnie przeze mnie upieczonego bardzo ucieszył moich dziadków.
Murzynek z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wymieszać razem mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia.
2.Jajka wbić do miski miksera, dodać cukier i ubić do białości, następnie kakao, dżem cały czas miksując na najmniejszych obrotach. Na koniec dodać mąkę, oliwę, mleko i wymieszać mikserem.
3.Formę można wysmarować masłem i wysypać bułką lub wyłożyć papierem do pieczenia i wylać do niej ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec ok. 45-50 min.
4.Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, ostudzić w foremce. Gotowe ciasto polać polewą czekoladową i udekorować np cukrowymi serduszkami i napisem przy użyciu białego pisaka cukrowego.
Komentarze