Muffinki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko utrzeć z cukrem, zmniejszyć obroty miksera i dodawąć po łyżce oleju, oraz mąkę przesianą z proszkiem i sodą. Wymieszać na gładką masę.Banany rozgnieść widelcem. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką.Na końcu dodać orzechy, wymieszać.
2.Nakładać do foremek na muffinki do 2/3 wysokości.
3.Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni ok. 20-25 minut do suchego patyczka.
Porady
Aby orzechy nie opadły w cieście można je obsypać 1 łyżką mąki.
Komentarze