Muffinki bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, wbijamy jajko, dodajemy cukier i mleko oraz cukier waniliowy. Miksujemy na gładką masę. Następnie wlewamy olej. Banany kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy łyżką. Formy do muffin napełniamy ciastem do 2/3 wysokości. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach C. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Z podanych składników upieczemy 18 babeczek.
Porady
Zgodnie z poradą Pani Ewy Wachowicz, banany możemy zastąpić dowolnymi owocami. W trakcie pieczenia należy indywidualnie dobrać temperaturę i czas pieczenia.
Komentarze