Młoda kapusta z octem na ciepło
- 50 min
Tak przygotowana kapusta smakuje wszystkim i każdy prosi o dokładkę.Jest doskonałym dodatkiem obiadowym.
- 50 min
Składniki:
- -główka młodej kapusty
-przyprawy: sól,pieprz,ziele angielskie,liść laurowy,bazylia,kminek
-3 łyżki octu winnego
-2 łyżki smalcu lub masła
-2 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
4.48 (198 ocen)
Zobacz również:
SałatkiMłoda kapusta z octem na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka.Zalewany wodą i przyprawiamy.Gotujemy około 15 minut do miękkości. Następnie na patelni rozgrzewamy smalec i powoli mieszając dosypujemy mąkę dobrze rozprowadzając ją. Kiedy zasmażka się zrumieni dorzucamy do niej odcedzoną kapustę.Dolewamy ocet i całość mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Młoda kapusta na zasmażce
Nic tak letnio nie smakuje jak młoda kapusta z koperkiem!, teraz jest krótki sezon na młode główki kapusty z dużą ilością koperku, kefirem i ziemniakami. Jak byłam dzieckiem to wszystkie te produkty rosły na naszym polu, Babcia brała koszyk i szłyśmy ,,ukopać,, ziemniaków, ja zrywałam młody koperek
Komentarze