Makaron z piersią kurczaka pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Makaron gotujemy wg, instrukcji , odcedzamy.
2.
Pierś pokroić w kostkę, dodajemy sól, pieprz, bazylie.
. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem, wrzucamy mięso , smażymy do zarumienienia, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodajemy pieczarki pokrojone plasterki. Całośc dusimy pod przykryciem przez 10 minut , a nastepnie zalewamy 1/2 szkl. wody, wlewamy koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Ponownie wszystko dusimy pod przykryciem 15 minut.
3.
Podajemy z makaronem polanym sosem pomidorowym z piersia kurczaka i pieczarkami.
Smacznego.
Komentarze