Lekkie grzanki z rukolą
- 30 min
Składniki:
- - bułka/bagietka pełnoziarnista
- mozzarella
- garść rukoli
- pomidor
- czosnek
- łyżeczka masła
- sól, zioła prowansalskie
- oliwki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lekkie grzanki z rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułkę/bagietkę przekrajamy na pół, cienko smarujemy masłem z odrobiną czosnku przeciśniętego przez praskę. Oprószamy solą i ziołami prowansalskimi. Piekarnik rozgrzewamy do 180*C.
- 2. Mozzarellę kroimy na plasterki, układamy na pieczywie. Wsadzamy do piekarnika i zapiekamy 7-10 minut (do rozpuszczenia sera). Pomidora kroimy w kosteczkę.
- 3. Na ciepłe zapiekanki nakładamy rukolę oraz pomidora. Dekorujemy oliwkami.
Porady
Mozzarellę możemy zastąpić parmezanem, albo dowolnym żółtym serem o ostrym smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rukola
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze