Lazurowe wybrzeże
- 35 min
Placuszki te zrobiłam dla rodzinki by umilić im obiad i podać jak w prawdziwej restauracji.Robione i wymyślone pierwszy raz ale smakują wyśmienicie. Degustacje przeprowadziły moje dzieci i zjadły ze
- 35 min
Składniki:
- MASA:
5 łyżeczek majonezu
160 g papryki marynowanej
120 g groszku konserwowego
4 łyżki natki pietruszki,
2 jajka,
200 g grzybków marynowanych,
3 ziemniaki duże,
1 cebula biała,
3 szczypty pieprzu czarnego ziarnistego świeżo mielonego
sól do smaku,
2 szczypty curry
12 łyżek mąki tortowej,
olej do smażenia,
SOS;
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany,
2 łyżki natki pietruszki,
2 ogórki gruntowe
1 szczypta pieprzu czarnego
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLazurowe wybrzeże - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę kroimy na małe kawałki. Groszek odcedzamy od zalewy. Cebule obieramy i ścieramy na tarce tj ziemniaki. Wszystkie pozostałe składniki na masę łączymy ze sobą . Doprawiamy do smaku i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
-
2.
Sos;
Łączymy majonez, śmietanę , natkę pietruszki. Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach, odciskamy nadmiar soku i dodajemy do sosu majonezowo-śmietanowego. Mieszamy i doprawiamy pieprzem. -
3.
Na każdy usmażony placek nakładamy po łyżeczce sosu.
Ozdabiamy plasterkami rzodkiewki. Podajemy na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze