krem herbaciany
- 30 min
Uwielbiam herbatę w różnych postaciach, ten deser jest hołdem na cześć tego wiekowego napoju.
- 30 min
Składniki:
- 200 ml zimnego mleka
1 opakowanie Śnieżki
3 łyżki cukru pudru
1 płaska i 0,5 łyżeczki żelatyny
6 łyżek mocnej herbaty (niesłodzonej)
garść rodzynek namoczonych w rumie (wersja dla dorosłych) lub w wodzie z cukrem waniliowym
1 łyżka suszonej żurawiny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem herbaciany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatę podgrzać, rozpuścić w niej żelatynę, schłodzić do temperatury pokojowej.
Śnieżkę ubić z mlekiem na puszystą masę, dodać cukier puder, zmiksować. Odłożyć do miseczki około 3 kopiastych łyżek do dekoracji, wstawić do lodówki. Do żelatyny dodać 1 łyżkę Śnieżki, przelać do całości, zmiksować na najwyższych obrotach.
Do pucharków nałożyć krem herbaciany, wstawić do lodówki do zastygnięcia, udekorować pozostałą śmietanką, posypać rodzynkami. Można je również wymieszać z kremem.
Porady
Jeśli lubicie intensywny aromat herbaciany, polecam użyć herbaty Earl Grey.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bita śmietana Herbata Herbata Mleko Rodzynki Rum Śnieżka Żurawina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krem sułtański
Jak zrobić krem sułtański? Ten z mojego przepisu jest lekki, smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Krem sułtański polecam podać jako deser, kiedy zapowiedzą się goście. Najlepiej smakuje jedzony długą łyżeczką, aby nabierać każdej z warstw. Krem sułtański to klasyk, który warto od czasu do czasu...
Komentarze