Bananowa chmurka

  • wyświetlono: 10797 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sama nazwa ciasta mówi wszystko, lekkie, delikatne ciasto bez pieczenia. Połączenie herbatnikow z masą budyniową, karmelem i bitą śmietaną.

agus11013
  • 20 porcje
  • Łatwy

Składniki

1 litr mleka
160 gr cukru
1 jajko
3 żółtka
1 duży cukier waniliowy
220 gr mąki pszennej
1 puszka masy kajmak
1op. płatków migdałów
2 duże opakowania herbatnikow
1 masło
500ml śmietany kremowki
1 śmieta fix lub serek maskarpone
4 banany
sok z 1/2cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Bananowa chmurka

  • 1. 800ml.mleka zagotować, pozostałe mleko + cukier waniliowy i cukier kryształ +jajka +żółtka + mąka zmiksować na gładki budyń, Ugotować na mleku, wystudzić.
    Zimny budyń zmiksować z masłem na gładką masę.
    Śmietanę +fix + cukier puder ubić na sztywno.
    Blaszkę wyłożyć folią aluminium,
    Układanie ciasta :
    1. Herbatniki
    2. Połowa masy budyniowej
    3.banany pokrojone w plasterki skropione sokiem z cytryny
    4.herbatniki
    5.masa kajmak
    6.herbatniki
    7.druga połowa masy budyniowej
    8.herbatniki
    9.bita smietana
    10.na wierzch sypiemy płatki migdałów uprażone na suchej patelni.
    Schłodzić w lodówce.

Porady

Do bitej śmietany możemy dodać czekoladę gorzką rozpuszczoną w kąpieli wodnej zamiast smietan fix.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananybita śmietanaherbatnikikajmak

Komentarze

Podobne przepisy

Malinowa chmurka

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka , czyli lekkie...

Malinowa chmurka.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto Malinowa chmurka z bezą

Orzeźwiające ciasto dla smakoszy...

Sernik lekki jak chmurka

Dodane przez: mariwanna

Sernik lekki jak chmurka

Lekki jak chmurka, delikatny i...

chmurka

Dodane przez: klaudia1984

Malinowa chmurka

Pyszne kruche ciasto z malinami,...

Malinowa chmurka

Dodane przez: Karina253

Ciasto malinowa chmurka

Kruchy spód, duża ilość malin w...

Ciasto Malinowa Chmurka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Malinowa Chmurka

To ciasto podbiło moje serce dawno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE