Kotleciki z ryżu z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy ryż, a następnie studzimy.
2.Do ostudzonego ryżu wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, suszoną natkę pietruszki (ilość wedle uznania, według mnie im więcej tym lepiej), 3 surowe jajka i doprawiamy sola i pieprzem, całość wyrabiamy lub mieszamy widelcem dodając porcjami bułkę tartą do uzyskania konsystencji w której kotleciki dadzą się bez problemu uformować
3.Uformowane kotleciki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto.
Porady
Zamiast suszonej natki pietruszki można dodać świeżą by smak był bardziej intensywny.
Komentarze