Korniszony
- 60 min
Pora powoli przygotowywać zapasy na zimę. Przepis na słoik 0.9 l.
- 60 min
Składniki:
Ogórki gruntowe (małe lub średnie)
marchew
koper
ziele angielskie
liście laurowe
czosnek
świeży chrzan
ziarenka pieprzu
gorczyca
Zalewa:
4 szklanki wody
1 ,5 szklanki octu
5 łyżek cukru
czubata łyżka soli
Wystaw ocenę:
5 (191 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKorniszony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na dno każdego słoika wrzucamy 6 plasterków marchewki ,kilka gałązek kopru ,3 ziarna ziela angielskiego ,liść laurowy ,ząbek czosnku ,kilka kawałków świeżego chrzanu ,6 ziaren czarnego pieprzu ,kilka ziarenek gorczycy. Ogórki wkładamy do słoików (do oporu).
Wszystkie składniki zalewy mieszamy ,zagotowujemy i zalewamy ogórki. Słoiki zakręcamy i układamy na zakrętkach do ostygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze