Koreczki z pomidorków koktajlowych i twarogu
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pomidorki koktajlowe: 20 sztuk
- twaróg półtłusty: 20 dekagramów
- jogurt bałkański: 2 łyżki
- bazylia listki (jeśli listki są małe to 40 sztuk): 20 sztuk
- sól: 3 szczypty
- pieprz mielony-prawdziwy: 3 szczypty
- syrop z octu balsamicznego: 6 łyżek
- wykałaczki: 20 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Koreczki z pomidorków koktajlowych i twarogu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg rozcieramy dokładnie z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy niewielkie kuleczki. Na każdą wykałaczkę nadziewamy kulkę serka, 1-2 listki bazylii i pomidorka. Talerz, najlepiej biały (całość ładnie na takim wygląda) polewamy niewielką ilością syropu balsamico w esy-floresy i układamy koreczki - sposób ułożenia w/g uznania, można po prostu porozrzucać je po talerzu albo ułożyć koliście... Trochę syropu podajemy w miseczce aby można było ew. zamoczyć koreczka. Proste i bajecznie smaczne!
Można kupić gotowy syrop albo zrobić go samemu pomalutku gotując i odparowując w rondelku ciemny ocet balsamiczny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze