Kopytka z dyni
- 50 min
- Łatwy
Dynia to warzywo ściśle kojarzone z jesienią. Jednym ze sposobów na wykorzystanie dyni są kopytka dyniowe. Wypróbuj przepis na kopytka z dyni.
- 50 min
- Łatwy
Składniki:
- 600 g ugotowanych ziemniaków, przeciśniętych przez praskę,
200 g purée z dyni,
1 jajko,
przesiana mąka pszenna (około 1-1,5 szklanki)
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Kopytka z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki najlepiej ugotować dzień wcześniej. Dynię należy upiec w piekarniku lub ugotować. Wszystko mielimy i łączymy z jajkiem i mąką. Wszystko starannie zagniatamy. Formujemy wałek i wykrawamy małe kopytka. Gotowe wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok. 2-3 minuty od wypłynięcia. Polewamy bułką tartą i gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Komentarze