Kokosowiec
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
10 dag margaryny (roztopić)
10 dag cukru
3 jajka
20 dag maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
2 budynie śmietankowe
Masa kokosowa:
20 dag kokosu
3 jajka
15 dag margaryny
15 dag cukru
Wystaw ocenę:
4.99 (180 ocen)
Kokosowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: rozptopioną margarynę, cukier, żółtka utrzeć, dodać mąkę z proszkiem i nadal ucierać. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do ciasta, wymieszać wszystkie składniki. Wyłożyć na blachę.
- 2. Ugotować 2 budynie śmietankowe w niecałym litrze mleka. Ostudzić i wyłożyć na cieście.
- 3. Masa kokosowa: margarynę roztopić. Następnie wsypać do niej kokos i cukier. Zagotować ciągle mieszając (nie doprowadzając do przypalenia kokosu). Ostudzić. Gdy ostygnie dodać 3 całe jajka i wymieszać. Gotową masę kokosową wyłożyc na masę budyniową.
- 4. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze